關於Salad
成立於2002年的Salad，一直為女生提供一個女性化形象，多運用粉色系列製做夢幻氣氛，充滿玩味而多元化的包包及時尚服飾，讓女生們能隨意配搭，營造出獨有的風格，
表達出忠於自己的態度，就像她們炮製美味「沙律」一樣 --- 可以完全依照個人喜好，選擇不同的食材，製造自己喜愛，而又獨一無二的清新口味。
作為bauhaus旗下的自家品牌，Salad自成立以來逐步發展，並於2004年開設品牌首家獨立概念店。憑藉其大膽、充滿活力，以及性感獨特的設計，Salad一直深受女生們的愛戴，
而概念店的數目亦與日俱增。時至今日，Salad専門店在香港已大約擁有30間之多，品牌亦逐步邁向國際，並先後於中國內地、台灣、新加坡、馬來西亞及泰國等地設有銷售點。
為突顯Salad獨有的青春氣息及自我風格，每間Salad店舖的裝潢均以自然而略帶華麗的佈置為主。地板及陳列櫃俱用上不經修飾的原木造成，恰巧與鋼鐵製的陳列架形成一剛一柔的强烈對比﹔
為了表達Salad華麗的一面，每間分店的中央均用上水晶燈作點綴，營造出精緻舒適的購物環境。奢華與自然舒適感兼具，兩者看似存在著強烈的衝突，卻又能巧妙地將這兩種對立的空間觀念融和起來，使Salad獨樹一幟，盡顯品牌獨有的時尚魅力
